職人

今、うどんの釜の火をおこす重要な所の修理、再生をかほのバイク屋さんにお願いしています。実は昨年この釜屋さんは100年近く創業されていたのですが病気の為に入院されてしまい修理を出来る方がおらずこの釜を諦めなくてはいけない事になり困っていたんですが、何とか使える様にできないものかと「かほのバイク屋さん」に相談してみると、「かほのバイク屋さん」が修理、再生のめどをたててくれて何とかこの歴史ある釜を使えるめどがたちました、やはり職人さんはすごい！。万歳！職人！。さすが職人！。