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恵味(えみ)うどん店主の日記 〒810-0022福岡市中央区薬院3-7-15 TEL 092-521-1003
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プロフィール
恵味 うどん
恵味 うどん
福岡市中央区薬院で手打ちうどんのお店を
しています。
えみうどん 兄

2010年02月19日

鍋焼きうどん



寒い時期の定番メニューの鍋焼きうどん!

くつくつ具が煮込まれ最後に玉子をポテッと落とす所がたまりません!

玉子の白身が白くなれば出来上がり!

おそるべし! 鍋焼きうどんの具のハーモニー。



Posted by 恵味 うどん at 23:20│Comments(2)
この記事へのコメント
寒い日の鍋焼きうどんたまりません
からだが温まりました(*^。^*)
Posted by コメット at 2010年02月19日 23:26
鍋焼きうどんにゆずゴショウなんか入れても
よりいっそうよろし~ですね~。
Posted by 恵味 うどん恵味 うどん at 2010年02月19日 23:45
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