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恵味(えみ)うどん店主の日記 〒810-0022福岡市中央区薬院3-7-15 TEL 092-521-1003

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プロフィール
恵味 うどん
恵味 うどん
福岡市中央区薬院で手打ちうどんのお店を
しています。
えみうどん 兄

  
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2012年11月14日

シティー情報福岡

12月20日発売のシティー情報福岡1月号に掲載される事が決まりました!!。ありがとうございます!。それから、撮影の為に午前中営業を止めてしまいまして申し訳ございませんでした。ご協力して頂いた事感謝します。


  
Posted by 恵味 うどん at 16:29Comments(2)日常のちょいとした出来事

2012年11月14日

打ち込みうどん

打ち込みうどんの季節になりましたので準備しております。里芋、椎茸、大根、ニンジン、のこの時期の野菜の旨味をいかし、うどんダシに白お味噌で
味を加え、すり下ろした大根でお味を整えます。ゆがきたてのおうどんとの相性が決めて…。手間が一番かかるメニューですので、ちょいとお時間頂く場合がございます。


  
Posted by 恵味 うどん at 16:16Comments(0)日常のちょいとした出来事

2012年11月14日

インコのあおちゃん

インコのあおちゃんは最近「あおちゃんぴー」と、しゃべるようになりました。しゃべるインコ初めて見ました。


  
Posted by 恵味 うどん at 15:45Comments(0)日常のちょいとした出来事