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恵味(えみ)うどん店主の日記 〒810-0022福岡市中央区薬院3-7-15 TEL 092-521-1003

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プロフィール
恵味 うどん
恵味 うどん
福岡市中央区薬院で手打ちうどんのお店を
しています。
えみうどん 兄

  
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2010年03月26日

天草名物あか巻手つ”くり



あか巻は、漁師の体力消耗を補うための<船上食>として牛深で開発されました。

カステラ生地をお餅で巻いた天草の<伝統郷土菓子>です。



最高!に、ばりうま!

〒863-0041
熊本県天草市志柿町2713
℡0969-23-2185  
Posted by 恵味 うどん at 20:47Comments(0)

2010年03月26日

辛子麺!



今日モツ鍋するので、話のネタに!と、一味唐辛子を混ぜてうどんを作りました!

僕は辛すぎたんですが、Fさんはおいし~!と言ってくれたので、

辛子生麺をおみやげに持ってかえってもらいました。

モツ鍋にはとてもマッチしましたが、ちょいとからかったので

今度は一味を減らそうと思います!  
Posted by 恵味 うどん at 00:15Comments(0)